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| ID Notice | 2739909.001 |
| Titre propre | Une galette pour mon roi |
| Titre collection | Julie cuisine |
| Chaîne de diffusion | TF1 |
| Date de diffusion | 31/12/2004 |
| Jour | vendredi |
| Statut de diffusion | Première diffusion |
| Heure de diffusion | 12:51:14 |
| Heure de fin de diffusion | 12:53:18 |
| Durée | 00:02:04:00 |
| Thématique | Informations pratiques |
| Genre | Mini programme |
| Type de description | Emission simple |
| Générique | REA,L'Hénoret Yann ; PRO,Andrieu Julie ; PRE,Andrieu Julie |
| Résumé producteur | Source internet : https://lachaine.tf1.fr Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 130 g de sucre en poudre 130 g de beurre 130 g de poudre d'amandes 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum 1 sachet de sucre vanillé une pincée de sel Sortez le beurre du réfrigérateur 1 h à l'avance. Préchauffez le four th. 6 (180°) après avoir retirer la plaque. Dans un saladier versez 2 oeufs entiers, les sucres, le sel et le beurre ramolli. Travaillez le tout en pommade. Ajoutez le rhum et la poudre d'amandes. Mélangez intimement. Déposez un premier disque et son papier de cuisson sur la plaque. Étalez dessus la préparation aux amandes jusqu'à 1 cm du bord. Déposez la fève. Badigeonnez le bord vierge avec le dernier uf battu. Recouvrez avec l'autre disque. Appuyez sur les bords pour les coller et crantez-les à l'oblique avec la pointe d'un couteau. Tracez des losanges sur le dessus de la galette et piquez 4 ou 5 trous jusqu'au fond, à l'aide d'une pointe fine. Badigeonnez la galette de la moitié du dernier oeuf battu et faites cuire 20 à 25 minutes. . |
| Société de programmes | Télévision Française 1 |
| Nature de production | Achat de droits commande |
| Producteurs | Commanditaire, Boulogne Billancourt : Télévision Française 1, 2004 ; Producteur, Paris : JA Productions, 2004 |
| Extension géographique | National |
| Couleur | Couleur |
| Version | Version Longue |
| Sélection DL | O |
| Numéro DL | CL T 20041231 TF1 08h |
| Base | Dépôt Légal TV |
| Fonds | Télévision Francaise 1 Production |
| Titre matériel | [Journée de programme TF1 du 31 décembre 2004] |